Sałatka gyros warstwowa
Sałatka gyros – niezawodna klasyka, która znika ze stołu w mgnieniu oka!
Ta sałatka gyros to prawdziwy hit każdej imprezy, rodzinnego spotkania czy kolacji na szybko. Kolorowa, warstwowa, pełna aromatycznego kurczaka i chrupiących dodatków — zawsze robi wrażenie i smakuje absolutnie każdemu. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie efektowna i wyjątkowo sycąca. To przepis, który zawsze się sprawdza!
Składniki:
- pierś z kurczaka 2 szt 700 g
- przyprawa gyros 20 g
- sól pół płaskiej łyżeczki
- cebula 1 szt
- ogórek konserwowy 6-7 szt
- kukurydza 400g
- groszek 100 g ( opcjonalnie)
- kapusta pekińska 1/2 sztuki
- majonez 3 łyżki stołowe
- keczup 3 łyżki
- olej do smażenia
Wykonanie:
Kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę, doprawiamy solą i przyprawą gyros, po czym podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu przez około 4–5 minut, aż będzie rumiany i soczysty, a następnie pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. W dużej misce zaczynamy układać warstwy: na dnie rozkładamy drobno poszatkowaną kapustę pekińską oraz pokrojoną w kostkę cebulę, po czym równomiernie smarujemy całość majonezem. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki ogórki konserwowe, odsączoną kukurydzę i ewentualnie groszek, a na sam wierzch wykładamy wystudzonego kurczaka. Całość polewamy keczupem, odstawiamy do schłodzenia, aby smaki dobrze się połączyły.
Zapraszam również na krótki film - Sałatka gyros!
.jpg)
Komentarze
Prześlij komentarz