Chleb keto na twarogu

Pyszny, sycący i zdrowy chleb bez mąki – idealny dla osób na diecie keto!

Składniki:

• twaróg tłusty 500g
• jajka 3 szt
• siemię lniane 1 szklanka
• słonecznik pół szklanki
• sezam 1/3 szklanki
• sól pół płaskiej łyżeczki
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Wykonanie:

Wszystkie składniki przełóż do dużej miski i wstępnie połącz dłonią lub widelcem, aby się lekko związały. Następnie zblenduj masę przez około 2–3 minuty, aż stanie się jednolita i gęsta. Gotową masę przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj wierzch i piecz w temperaturze 180°C przez 55–60 minut, aż chleb ładnie się zarumieni i będzie sprężysty w dotyku. Po upieczeniu wyjmij z formy i pozostaw do całkowitego wystudzenia – dzięki temu uzyska idealną strukturę. Przechowuj w lodówce, aby jak najdłużej zachował świeżość i smak.

Zapraszam również na krótki filmik- Chleb keto na twarogu!