Colesław

Colesław, pyszna surówka z białej kapusty w sosie majonezowym. Jest bardzo smaczna i pasuję do dań z grilla jak i do obiadu. 

Składniki:

• kapusta biała 0,5 kg
• marchew 1 szt
• jabłko 1szt
• natka pietruszki pęczek
• cebula mała
• majonez 2-3 łyżki
• sok z cytryny łyżeczka
• cukier szczypta
• sól pół łyżeczki
• pieprz 2 szczypty

Wykonanie:

Kapustę szatkujemy na szatkownicy, dodajemy startą na tarce marchew oraz jabłko. Natkę pietruszki kroimy drobno, a cebulę  kroimy w kostkę i dodajemy do kapusty. Na końcu doprawiamy: majonezem, sokiem z cytryny, cukrem, solą oraz pieprzem, dokładnie wszystko mieszamy. Smacznego!

Zapraszam również na krótki film instruktarzowy.