Ciastka owsiane

Ciastka owsiane z dodatkiem sezamu to zdrowa i pyszna przekąska. Zachęcam do zrobienia tych pysznych ciastek.

Składniki:

• płatki owsiane 1,5 szklanki
• mąka pszenna 4 łyżki
• cukier drobny 4 łyżki
• masło 100 g
• jajko 2 szt
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• sezam 2 łyżeczki

Wykonanie:

Masło rozpuszczamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Do płatków owsianych dodajemy: mąkę, cukier, sezam oraz jajka i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy przestudzone masło i ponownie mieszamy. Ciasto za pomocą łyżki stołowej, wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, . Pieczemy w 180 stopniach około 15-17 minut.

Formowanie ciastek na blaszce:

Ciasto, wykładamy łyżką stołową, formując koło, lekko spłaszczamy.

 

Zapraszam również na krótki film instruktarzowy.