Makaron w sosie pomidorowym z krewetkami

Jeśli masz ochotę na coś naprawdę smacznego, aromatycznego i gotowego w mgnieniu oka – ten makaron to strzał w dziesiątkę! Soczyste krewetki, dojrzałe pomidory i czosnkowa nuta spotykają się w jednym daniu, tworząc prawdziwą ucztę dla zmysłów. Idealny na szybki obiad lub kolację z nutą śródziemnomorskiej fantazji.

Składniki:

  • makaron 300 g
  • oliwa 3 łyżki
  • krewetki 30 szt
  • pomidory dojrzałe 3 szt
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • tabasco parę kropel
  • czosnek 2 ząbki
  • sól pół płaskiej łyżeczki
  • pieprz trzy szczypty 
  • natka pietruszki mały pęczek

Wykonanie:
 Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i drobno pokrój. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, dodaj krewetki i smaż je po około minucie z każdej strony. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, kilka kropel tabasco, sól i pieprz, całość krótko podsmaż. Dodaj pokrojone pomidory oraz koncentrat pomidorowy i duś wszystko razem przez około 3 minuty, aż smaki się połączą. Na koniec wrzuć ugotowany wcześniej makaron i posiekaną natkę pietruszki, dokładnie wymieszaj i podawaj od razu.

Zapraszam na krótki filmik- Makaron w sosie pomidorowym z krewetkami!


Komentarze

Popularne posty