Makaron w sosie pomidorowym z krewetkami
Jeśli masz ochotę na coś naprawdę smacznego, aromatycznego i gotowego w mgnieniu oka – ten makaron to strzał w dziesiątkę! Soczyste krewetki, dojrzałe pomidory i czosnkowa nuta spotykają się w jednym daniu, tworząc prawdziwą ucztę dla zmysłów. Idealny na szybki obiad lub kolację z nutą śródziemnomorskiej fantazji.
Składniki:
- makaron 300 g
- oliwa 3 łyżki
- krewetki 30 szt
- pomidory dojrzałe 3 szt
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- tabasco parę kropel
- czosnek 2 ząbki
- sól pół płaskiej łyżeczki
- pieprz trzy szczypty
- natka pietruszki mały pęczek
Wykonanie:
Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i drobno pokrój. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, dodaj krewetki i smaż je po około minucie z każdej strony. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, kilka kropel tabasco, sól i pieprz, całość krótko podsmaż. Dodaj pokrojone pomidory oraz koncentrat pomidorowy i duś wszystko razem przez około 3 minuty, aż smaki się połączą. Na koniec wrzuć ugotowany wcześniej makaron i posiekaną natkę pietruszki, dokładnie wymieszaj i podawaj od razu.
Zapraszam na krótki filmik- Makaron w sosie pomidorowym z krewetkami!
Komentarze
Prześlij komentarz